L'Accompagnatore Turistico è il perno intorno al quale ruotano tutti gli elementi che compongono la Vacanza Organizzata: l'Operatore Turistico, che egli rappresenta e tutela; il cliente, che segue in tutto il suo percorso di vacanza agevolandone le richieste e assecondandone le necessità; le strutture turistiche in loco per le quali diventa punto di riferimento e prezioso collaboratore.